Описание: матриарх семьи Хуангов, американской семьи тайваньского происхождения, которая только что переехала из китайского квартала округа Колумбия в преимущественно белый пригород Орландо, штат Флорида. Возможно, ее сыну Эдди трудно вписаться в новую школу, но Джессике было не менее, если не более трудно приспособиться к соседской группе мам. Можете ли вы сказать «культурный шок»?
Личность: напористая, находчивая и острая на язык. Если вы хотите, чтобы вас опекали или обращались с вами ласково, вы ищете не там. Джессика не берет пленных — от ее требовательности к детям до критического отношения к бизнесу. Пока ее муж Эдди преследует американскую мечту, открыв ковбойский стейк-хаус Cattleman’s Ranch, Джессика задает важные вопросы. Например, почему посетители пьют воду, а не пиво? Берут ли они больше одной салфетки? Как Cattleman’s Ranch собирается получать прибыль в таком виде?! Джессика Хуанг не занимается благотворительностью!